Gourmandise par Jacou

• Yourte, tourte, courte, moi je mangerais bien un yaourt. 

Yaourt, yahou, sous un wigwam, avec un indien,  

Un indien qui élèverait des bisonnes pour le lait, 

Le lait qui fait aussi la mozzarella. 

• La mozzarella est fabriquée avec le lait des bufflonnes. 

Les bufflonnes, on les élève en Italie, 

• En Italie, on est loin de la Mongolie ? 

• Pourquoi cette question ? Tu veux manger un yoghourt dans une yourte avec un mongol ? 
• Non, parce que mon hamster est né là-bas. 
• Où cela ? 
• En Mongolie, enfin, je crois. C’est ce que l’on m’a dit. 
• Mouais, c’est bien joli tout cela. Résumons. Si j’ai bien compris, tu veux manger un yaourt fabriqué au lait de bufflonne, sous un wigwam mongol.   
• Pas du tout, ce n’est pas ce que j’ai voulu dire ; j’ai voulu dire que l’harmonie invisible est plus belle que la visible. La nature aime se cacher. 
• Arrête-moi, si je me trompe. Ton harmonie visible-là, c’est tous ces fromages que l’on invente, pour le plus grand plaisir des humains ; et l’invisible, c’est quoi, alors ? 
• Tous les petits champignons microscopiques qui transforment le lait en ce yaourt, yoghourt délicieux, que j’attends toujours. 
• J’ai bien quelques yaourts, mais pas de wigwam, et encore moins de yourte. 
• As-tu une petite cuillère ?